Грейпфрут. Состав на 100 г продукта:

Вода - 89 г,
Белки - 0,9 г,
жиры - 0,2 г,
углеводы - 8,7 г,
моно- и дисахариды - 6,5 г,
клетчатка - 1,4 г,
пектин - 0,6 г,
органические кислоты - 1,3 г,
зола - 0,5 г,
калий - 197 мг,
кальций - 34 мг,
магний - 13 мг,
натрий - 13 мг,
фосфор - 23 мг,
железо - 500 мкг,
йод - 2 мкг,
кобальт - 1 мкг,
марганец - 30 мкг,
медь - 67 мкг,
фтор - 17 мкг,
цинк - 200 мкг,
витамин B-каротин - 0,02 мг,
витамин С (аскорбиновая кислота) - 45 мг,
витамин В1 (тиамин) - 0,05 мг,
витамин В2 (рибофлавин) - 0,03 мг,
витамин В9 (фолиевая кислота) - 3 мкг,
витамин РР (ниацин) - 0,23 мг,
калорийность - 35 ккал.
Источник: http://edimka.ru/prod64

Прополис. Примерный химический состав

Воск – до 30 %;
Растительные смолы – 50-55 %;
Эфирные масла - 8-10 %;
Другие включения - 5-10 %.
http://beehoney.com.ua/propolis_chemical.html

Бордосская жидкость. Химический состав

Состав:

CuSO4 – 0,5 кг
Ca(OH)2 – 0,5 кг
Вода – до 50 л
+ 15-20 г никотин-сульфата или анабазин-сульфата

Химия и жизнь, 1966, № 3, с.94